Chiapudding med kokos och hallon

Name: Chiapudding med kokos och hallon
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 3 msk Chiafrön; 2 dl Kokosmjölk; 1 msk Hallon, rårörda; hallon; kokosflagor

(6)

5 min

5 ingredienser

Av Lise Finckenhagen

Chiapudding är perfekt både till en lyxig frukost och för en morgon när det ska gå fort! Puddingen med chiafrön gör du dagen innan, och du kan toppa den med det du gillar bäst.

Chiapuddingen ska stå i kylen över natten. Gärna 6-8 timmar.

Ingredienser

3 msk chiafrön
2 dl kokosmjölk
1 msk hallon, rårörda

Till servering

Hallon
Kokosflagor

Gör så här

1. 1Rör ihop chiafrön, mjölk och rårörda bär i ett passande glas.
2. 2Täck över och låt blandningen stå i kylen över natten eller tills den stelnat.
3. 3Toppa med färska hallon och lite kokos innan servering.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Visa 957 recept