Duka fram en härligt färgsprakande dippbricka som fullkomligt exploderar i läckra smaker. Här finns dipper med aubergine, kronärtskockor, tomater och ost. Alla med sin egen härliga smak och tillsammans blir de oemotståndliga.
Chips och dipp-bricka
2:58
Ingredienser
Asiatisk auberginedipp
3 auberginer, stora
1 vitlöksklyfta, riven
2 msk risvinäger
3 msk chiliolja
5 msk tahini
2 tsk socker
1 msk soja
2 tsk sesamolja
Färsk koriander
Spenat- och kronärtskocksdipp
1 vitlöksklyfta
0,5 tsk chiliflakes
100 g babyspenat
400 g kronärtskockshjärtan, cirka
200 g creme cheese, växtbaserad
1 dl parmesan, riven, växtbaserad
Salt och peppar
0,5 citron, zest och saft
Olja, till stekning
Pico de Gallo
1 silverlök
3 tomater
Färsk koriander
1 jalapeño
3 lime, pressade saften
Salt och peppar
Socker
Olivolja
Chile con queso
1 gul lök
0,5 grön paprika
3 vitlöksklyftor
500 g sojafärs
25 g tacokrydda, cirka
250 g ostdipp med chili, cirka, växtbaserad
Chips och dippbricka, dipper med aubergine, kronärtskockor, tomater och ost samt färs med smält ost.Foto: GODARE
Gör så här
Asiatisk auberginedipp
Spenat- och kronärtskocksdipp
Pico de Gallo
Chile con queso
Servering
Vad tycker du om receptet?
starSätt betyg
Vad tycker du?
Chips- och dippbricka
Jimmy Guo
När Jimmy Guo lagar mat doftar köket av varma kryddor, ingefära och vitlök och umamin är ständigt närvarande i olika former