Pennegroni
Pennegroni är den prisvinnande bartendern Josefine Thoréns egenkomponerade drink.
– Den har både lite sötma, syra, fruktighet och beska. Drinken går hem hos de flesta och är en av våra bästsäljare på bar Bruno, säger hon.
Ingredienser
- 5 ml agavesirap
- 30 ml citronjuice
- 10 ml vermouth, söt
- 10 ml galliano l’aperitivo
- 20 ml apricot brandy
- 20 ml Roku gin
