Nybakat bröd i mikron – på några få minuter

Name: Nybakat bröd i mikron – på några få minuter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 msk Mandelmjöl; 1 msk Kokosmjöl; 0.75 tsk Bakpulver; 1 krm Salt; 1 ägg; 1 msk vispgrädde; Smör (till att smörja koppen)

(1)

5 min

7 ingredienser

Av Godare

Ibland vill man bara njuta av doften och smaken av nybakat – utan allt stök och långdragen jäsning. Bjud då på det här busenkla brödet. Klart på några få minuter i mikron.
Spana in videoklippet med steg för steg. Nybakat bröd har aldrig varit enklare!

Baka bröd i mikron – på några få minuter

0:44

Ingredienser

1 msk mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
0,75 tsk bakpulver
1 krm salt
1 ägg
1 msk vispgrädde
Smör (till att smörja koppen)

Nybakat bröd i mikron – på några få minuter. — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Smörj insidan av en kopp med lite smör.
2. 2Tillsätt mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver och salt i koppen. Rör ihop tills allt är väl blandat.
3. 3Knäck i ägget och häll i grädden. Vispa eller rör ihop till en jämn smet direkt i koppen.
4. 4Sätt koppen i mikron och kör på full effekt i cirka 2 minuter.
5. 5Låt stå någon minut, stjälp sedan försiktigt ut brödet ur koppen.
6. 6Rosta brödet lätt innan servering för bästa smak och konsistens.