Varm choklad med konjak och chili
Varm choklad endast för vuxna, med eller utan marshmallows. Lägg stora bitar chili i så är det enkelt att plocka bort dem när du tycker den har fått tillräckligt med hetta från chilin. Chili kan bytas ut mot kryddor som kardemumma, kanel, kryddnejlika och kryddpeppar.
Ingredienser
- Marshmallows, eller vispad grädde
- Konjak, brandy eller whisky
- 0,5 röd chili
- 2 msk farinsocker
- 200 g mörk choklad
- 1 l mjölk
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
